冷涼な気候と清らかな水が育む鳥取県のトマトは、甘みがあり、高品質です。鳥取県内では、日南町産の「日南トマト」や倉吉市の「大原トマト」、北栄町の「ミニトマト」など、トマト栽培が盛んに行われています。
また、完熟したトマトを使ったケチャップやトマトジュースなどの加工品も人気です。
鳥取県の食材 旬のカレンダー「野菜」
日南トマト（JA鳥取西部）
