田後漁港でスルメ作り~♪
Posted by admin on 4月 3, 2015
いよいよ新年度もスタートしたね!
寒暖差が激しい季節だから、体調に気を付けて頑張ろうね♪
先日、岩美の田後漁港へ行ってきたよ(^O^)/
この地域では、漁港であがった「しまめいか」を干してスルメを作っているんだ!
僕もスルメ作りに参加させてもらったよ~♪
胴を広げて、内臓を取り除き、目と口を取って…
まるで理科の実験をしているかのようで~(笑)
地元、漁協のお母さん達に丁寧に教えてもらいながら、
岩美町地域おこし協力隊のみんなとも、ワイワイ楽しく過ごしたよ♪
きれいに殺菌された海水で洗ったら、いよいよ日干し~!
僕も一緒に日向ぼっこさせてもらったよ♪
とってもいい天気だった1日。
体も心もポカポカになったよ♪
ここ岩美町内の小学生は、学校の授業の一環でスルメ干しを体験するんだって!
また10名以上の団体さんなら、事前予約で「スルメ干し体験」もできるから
是非、遊びに来てみてね~☆
◆スルメ干し体験の問合せ ⇒ 岩美町観光協会
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